Winetrip Mendoza: Almoço Restaurant Fogón na Bodega Lagarde

Mendoza, Agosto de 2017

Algumas bodegas em Mendoza oferecem a experiência de almoço harmonizado além da visita a vinícola em si. Em Mendoza, a primeira bodega onde tive essa deliciosa experiência foi na Bodega Lagarde, mais precisamente em seu restaurante chamado Fogón!

Restaurant Fogón - Bodega Lagarde

O restaurante da bodega era muito maneiro ! Melhores ainda eram os garçons! Que atendimento! Na verdade a palavra atendimento nem se encaixa nesse cenário... Muito bem preparados, simpáticos, atenciosos e multi-culturais. Faziam de tudo para que a experiência fosse a mais agradável possível! Até cantar os caras cantavam ! Impressionante !

Cardápio almoço harmonizado

Um dos garçons, um argentino, explicou devagarinho cada um dos seis passos do almoço e a razão pela qual cada vinho foi escolhido para a harmonização. Tudo em português e esbaldando simpatia!

Um dos passos do almoço Restaurant Fogón

Outro, um venezuelano, parou para conversar um pouco comigo enquanto eu finalizava um passo e aguardava o outro. Ele compartilhou um pouco de como foi a recente mudança dele para Argentina em busca de uma vida melhor, haja vista a grave crise que assolava o seu país natal.

Restaurant Fogón - Bodega Lagarde

Saí extremamente satisfeito da experiência e com alta expectativa sobre as próximas que viriam! Já adianto que não me decepcionei com as outras... Muito pelo contrário ! hehe

Prato principal - Fogón - Lagarde

Cabernet Franc da Lagarde

Até mais

Renato Vieira

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